田舎で暮らすクリエイティブ生活


by mugenz123
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<   2008年 05月 ( 10 )   > この月の画像一覧

今日から

今日から筑波西武での小品展の絵付けだ。

一ヶ月前から生地ができていて
絵付けのイメージもできてたが、
仕上がりに確信が持てなくなかなか手がつけられなかった。

納品が29日午前中でもう時間がないのだ

いつもそうなのだが、
時間的に切羽詰まらないとスタート出来ないのだ

この切羽詰まるまで手つかずにしてしまう性格なおして、
余裕をもってシゴトに取り組みたいものだ。。。
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by mugenz123 | 2008-05-26 08:31 | イベント

実山椒醤油漬け

実山椒が収穫できたのでさっそく醤油漬けを作ることに
以下がレシピ。
  
  
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1 実山椒を軸から外し良く水洗いする。
  この実山椒を熱湯に入れ、10分程度茹でる。
  是を冷水にとり、水替えしあく抜きをする。
  (通常、1〜2時間)
※ びりびり感を余り好まない人はこの冷水につけるのを一昼夜ほど漬ける。
  しかし、一昼夜漬けると、正直腑抜けな実山椒に成るので注意。
2 是を水から上げ、充分に水気を取ったのち、鍋に入れ、ひたひたに浸かる
  程度の醤油を入れ是を加熱、沸騰して10分程度すればこの醤油を別の容  
器に移す。
3 この上から再び、新しい醤油(2)・酒(1)・味醂(1)程度の割合で  
ひたひたに
  浸かる程度の調味液を入れ、煮詰める。この時、完全に煮詰めれば実山椒  
が硬く成る
  ので1/3〜1/4程度の調味液に成る程度で火を止め、あら熱を取れば完 
 成。
  (焦げ付きに注意して下さい。)
5 小分けで空気が入らない様に袋に詰め、冷蔵庫保管すれば1年以上保管で  
  きる。
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by mugenz123 | 2008-05-23 09:11 | 田園生活

大スズメバチ

今頃と秋頃にアトリエの入り口を開放してると

大スズメバチが侵入してくる。

アトリエの天井に大きな水銀灯の光に

ガチャ〜ン、ゴツ〜ンと繰り返し突進してくるのだ。

水銀灯を消すと出て行く。

放っておけば人間を襲う事はないがとても気になる。


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大スズメバチは猛毒サソリより毒が強く危険な昆虫。
農作業などで巣を直撃しないかぎり襲われないが、
香水の刺激臭や
天敵の熊と間違われる黒の衣服は危険なので
作業服は白い物がよい。
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by mugenz123 | 2008-05-21 13:24 | 田園生活

山椒

鳥が運んできた山椒のタネが庭に自生してしまい昨年から実がつつきだした。

昨年は山椒の完熟実を醤油漬けにしてみたが

種の感触がイケてなかった。

で、今年は種が出来る前の柔らかな未成熟な実を収穫して

醤油漬けにしてみようとおもう(^^)



一粒で口が30分は痺れるパンチのあるフレッシュ山椒

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by mugenz123 | 2008-05-19 21:11 | 田園生活

ひかりTV

ネットを光にかえてから光TVの接続を悩んでいたのだが、

ついに光TVの接続をした。

料金一ヶ月¥2520で下記のチャンネルと
サービスでDVD3本の映画が借りられる。


シネフィル・イマジカ
ディズニー・チャンネル
ムービープラス
MONDO21
ザ・シネマ
アニマルプラネット
アニメ カートゥーン ネットワーク
FOX
ニコロデオン/アニメ・子供TV
AXN
アニマックス
サスペンスシアターFOXCRIME
トゥーン・ディズニー
スーパー!ドラマTV
キッズステーション
LaLa TV
音楽
スペースシャワーTV
ミステリチャンネル
MTV
ドキュメンタリー ディスカバリーチャンネル
ディスカバリーチャンネル
MUSIC ON! TV
ナショナル ジオグラフィック チャンネル
ミュージックビデオ専門/VMC
ベネッセチャンネル
安らぎの音楽と風景/エコミュージックTV
趣味 食&健康バラエティ★フーディーズTV
MUSIC JAPAN TV
旅チャンネル
ニュース
ブルームバーグテレビジョン
大人の趣味と生活向上◆アクトオンTV
日経CNBC
ベターライフチャンネル
Bloomberg Television[英語版]
ショッピング ショップチャンネル
ダイワ・証券情報TV
QVC
外国語 KBS WORLD
KBS WORLD
ハッピー241
スポーツ ザ・ゴルフ・チャンネル
ジャパネットスタジオ242
ジャパネットスタジオ

チャンネルが多すぎてどれを見て良いかわからない!!!
狙い目はナショジオかディスカバリー??
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by mugenz123 | 2008-05-19 06:46 | 田園生活

夜明け

夜明けに目覚めた。

外に散歩に出かける。
東の空の低い位置にある太陽が小鳥の囀りが
至福の朝を告げてるようだ。
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今日は8:30から草刈り。
午後は新作制作の予定。

病気で亡くなったり、不景気で廃業したり、
同業者の良い話は聞かないけど……

健康でいられること仕事があることに……感謝。


草刈りの途中に「春しめじ」発見゚*。(o'∀')b。*
地方によって呼び名は違うが
茨城県では[しめじ]と名前がつくきのこに
本しめじ、畑しめじ、紫しめじetcあり食用になる。
どれも自然の生む力強さを感じるお味。。まいw〜
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by mugenz123 | 2008-05-17 09:41 | 田園生活

材料仕入れの日

今日は材料仕入れに笠間にいってきた。

赤土10体、芯だし機(普通プロは使わない)を購入。

多治見にも磁土と白土と赤土を電話で注文。

笠間の陶料屋と多治見の陶料屋からも不景気な話を聞いた。

_¢(・ェ・`=)~ 我思激悪的社会状況 !!
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by mugenz123 | 2008-05-15 18:47 | 陶芸

虫歯のためいき

ボクは歯が一般人より丈夫なようで
歯科医に行くのは10年に一回程度である。

その丈夫な歯もちょっとヤバくなってきた。
奥歯が疼くのだ。

正直にいって歯科医に行くのは苦手である。
ちょこまか治療して何回も通院させられ、
まとめて迅速には治療してくれないからだ。
歯を削る感触が超苦手、それと神経を抜くとき鳥肌がたってしまい
冷や汗がタラ〜りとでてしまう。。

口を大きく開けて治療する顔はアホ顔だろうな。。。。
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by mugenz123 | 2008-05-13 06:29 | 独り言

お祭り終了

7日間の笠間の陶炎祭も無事終了。

陶炎際用に用意した作品類はほぼ完売した。

さてさて、、、我が工房の売りは上品な高級和食器である。
だから接客も上品に丁寧な言葉で対応するのが基本なのだ。

現実の陶器市はテキ屋商売なのでお客さんは 
値引き交渉を楽しみにしている。
お客さんに
「まけてよw〜」と言われ、
対応してると上品に丁寧な対応が
段々とバナナの叩き売り的状態になっていく。

「いらっしゃいませ。」から始まり「ありがとうございました」
で終わる予定のセールストークが、
「へい!いらっしゃい」から始まり
「しょうがねぇな〜ええぃ〜もってけぇ〜ドロボw〜!」
「ありがとよ!」になってしまうのだ。
しかも、お客さんもその方が喜ぶのだ。

我が工房作品はあくまで上品な高級食器なのだが……
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by mugenz123 | 2008-05-06 05:49 | イベント

お得な話

今、茨城県笠間の陶炎祭4/29^5/5に出店している。

陶器がお安い話ではない。。

ある有名陶芸作家さんから聞いた話である。

電気炉の場合基本料金がエコシステムを使うと半額になるというのである。

毎月基本料金だけで2万5千円払っているので

半額になると諸物価高騰のおり激&超感激である。

問題は設備費がかかることだ。

5年ローンにするとローンの支払いがあっても毎月7千円ほど安いそうだ。

詳しくは陶炎祭が終了したら取り扱い会社に連絡をとってみて

ブログ書こうとおもってる。
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by mugenz123 | 2008-05-02 06:46 | 陶芸